Ardbeg

Finest Islay Single Malt, 10 Years, 0,75 l, 40%

(Ardbeg Distilery Limited, Isle of Islay, Argyll) 

Farbe:                        strohgelb 

Körper:                      mittelfest 

Nase:                         Salz, Rauch, Süße, Gummi (Neopren), Torf, Jod, leichter Zitruston 

Geschmack:               Rauch, Heidelbeere, Süße / Malz, Leder, Algen, trocken 

Abgang:                     lang – rauchig, torfig 

Bemerkung:               sehr lecker! 

Douglas Laing

Dest. 1974 - Bottled 02.2002

28Y., 50,0%, 0,7l 

Farbe: Gold-gelb mit einem grünem Schimmer

Körper: voll

Aroma: Petroleum, Benzin, Lacke, Lösungsmittel, Heiße Autobahn, wenig Rauch, trockenes Getreide, Autoreifen, Kalte Kohle, Eiche, Kerzenwachs, Sumpfblume, buttrig

Gefühl: Bitumen, vollmundig, leicht rauchig, kräftig, leichte Schärfe, pelzig.

Geschmack: Torf, Rauch, bitter, Eichentöne, Salmiak-Pastille, gegerbtes Leder, Heidehonig.

Mit Wasser: bringt keine Besserung

Abgang: Lang, breites Bauchgefühl, bitter, trocken

Bemerkungen: Wasser ist nicht empfehlenswert.

OA, Galileo

0,7 l, 49%

Körper:                     fest

Nase:                        Kräuter, Phenol, Metallisch, Jod, Sherry, Frucht (Pfirsich), Schinken, Rauch,

                                 Kuhstall, leicht blumige Note

Geschmack:              Phenol, trocken, Honigsüße, Sherry, Jod, Schinken, Rauch, Salz

Abgang:                    lang

Bemerkung:              sehr lecker