Royal Brackla

Pure Highland Malt, 16 Years

0,75 l, 57%

(Produced by the Royal Brackla Dist., Nairn) 

Farbe:                        Strohgelb 

Körper:                      Fest 

Nase:                         Uhu, Birne, Schärfe / weißer Pfeffer, Vanille, zarter Honig,    

                                   Spachtelmasse, Bitterkraut – unrund! 

Geschmack:               Getreide, Malz /Süße, Bitterkräuter, scharf, Apfelkuchen, Holz /      

                                    Vanille 

Abgang:                     mittel – sehr kräutrig, scharf, bitter ( Uhu, Lösungsmittel) 

Bemerkung:               geht noch so!

Murray McDavid, Mission

Dest. 1975

Bottle-No. 345 von 600 

27Y., 46%, 0,7l 

Farbe: Rötlich goldend, sehr heller Bernstein, sherryfarbend

Körper: voll.

Aroma: Aceton, Isopropylalkohol, Ethylmethylketon, schwarzer, englischer Weingummi, Pflaumenmus, Getreide, gebackener Mais, Cornflakes, Warmer Apfel, Erdbeere, Haselnuss, Mandeln, Spuren von Kokos, Weiße Schokolade, kandierter Zucker, Himbeere, aufgeweichte Rosinen, Getrockneter Apfel, Kakao, pink Crapefruit, Möbelpolitur, Ölzeug.

Gefühl: Angenehm, entfaltet sich voll im Mund, wärmend, Bleibt auf der Zunge kleben, cremig.

Geschmack: Müslibrot, helle, weiße Rosinen, Pfirsich, Schokolade, schwarze Bitterschokolade, Mandeln, Spuren von Karamell, Trockenheit, leicht nach Holzkohle, Sehr schwach Maggikraut.

Mit Wasser: Karamelltöne treten stärker hervor.

Abgang: Ausgewogene Trockenheit ohne Bitterkeit, Leichte Süße macht sich breit.

Bemerkungen: Schöner, runder Whisky, Mit Wasser vorsichtig umgehen.